Classe 2004, 192 cm per 82 kg, Santiago è un giocatore completo, dotato di fisicità, visione di gioco e grande attitudine difensiva.
Cresciuto nel settore giovanile della Varese Academy, ha maturato esperienze significative in ambito giovanile e senior. Dopo il percorso nelle giovanili e nella Serie C, nella stagione 2022/2023 ha vestito la maglia della Paffoni Fulgor Omegna in Serie B, dove ha assaggiato per la prima volta il livello del campionato che disputerà con i colori biancoblu, continuando a giocare in doppio tesseramento nel settore giovanile di Varese.
Dopo l’annata 23/24 tra Serie B interregionale e Serie C (Basket 7 Laghi Gazzada e ancora Varese), arriva la definitiva consacrazione: lo scorso campionato, con la casacca di Rende, ancora in B interregionale, il giovane argentino registra 11.7 punti di media in 27 presenze.